睢县景点排名前十,商丘睢县有什么好玩的

编辑:当代服务网 浏览量:

睢县有承匡故城、宋襄公墓、恒山汉墓群、无忧寺塔、圣寿寺塔、袁家山、汤斌祠、袁尚书墓、睢杞战役纪念馆等众多名胜古迹。更有国家AAAA级景区睢县北湖。睢县北湖水面面积近5000亩,景区位于睢县县城北,景区内历史文化遗迹众多、水上娱乐设施完善,最著名的有“春秋五霸”之一的宋襄公陵墓、宋襄公望母台、甘菊泉、桃花洞、苏轼留墨处等。2000年,北湖被河南省旅游局批准为省级旅游景区,北湖使睢县有了“中原水城”的美誉。

商丘特色—睢县

睢县,隶属于商丘市管辖,睢县以古有睢水得名,古称襄邑、拱州、睢州。睢县是文化名城。秦时置县,汉代誉称襄邑,宋升拱州,金元时期改称睢州,民国始称睢县。下边是睢县的特色美食介绍

一、老四样—北湖糟鱼

北湖糟鱼是睢县的传统名吃,拥有200多年的历史。选用本地北湖特产的鲫鱼,经传统工艺如腌制、油炸焖制而成,色金黄微带赤,香味浓郁,鱼肉鲜美,骨酥刺烂,口感独特。


商丘睢县有什么好玩的


二、老四样—鸡汁豆腐干

鸡汁豆腐干:为睢州百年老字号豆腐作坊,选用中原优质大豆为原料,配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富。


商丘睢县有什么好玩的


三、老四样—焦饹馇

睢县独有的风味食品,曾为康熙一朝宫廷贡品,系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效


商丘睢县有什么好玩的


四、老四样—五香牛肉

创始于清朝末年,利用宫廷祖传配方,结合现代工艺,集三十多味中药和调味品,选用本地农家饲养的1—3岁的黄牛为原料精制而成,色鲜味嫩,口感清香。



商丘睢县有什么好玩的


五、睢县砂锅

睢县砂锅是睢县的代表性美食。通常以地摊式经营,遍布街头巷尾,设有四个矮凳,提供杂烩汤、砂锅鸡蛋、小酥肉和清炖北湖小鱼等众多菜式。若时间紧张,还可选择凉菜拼盘,搭配啤酒,享受其烟火气和美味。


商丘睢县有什么好玩的


六、垛子羊肉

垛子羊肉是睢县回族的传统风味小吃,历史近200年。采用优质山羊,加入香料炖烂,制成垛子状,薄片食用,色泽浅红,鲜香嫩滑,口感细腻。是商丘十大名菜之一,豫菜系代表。


商丘睢县有什么好玩的


七、胡家月饼

胡家月饼产于睢县东关胡家而得名,创始于清中朝,胡家月饼传到胡广聚先生已是六世。每世传人都在继承传统工艺的基础上,对月饼的制作方法不断改进。胡家月饼分为白月饼和红月饼,各有独特之处


商丘睢县有什么好玩的


八、罗阳豆腐干

罗阳豆腐干是睢县龙王店(集)张家祖传,又称“张家豆腐干”,是一道色香味俱全的名菜,属于豫菜系。距今已有300多年的历史。食品采用大豆为食材,历经十几道工序辅以丁香、八角等作料,口味极佳且耐于储藏。


商丘睢县有什么好玩的


九、张家烧鸡

张家烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系。采用祖传秘方制做,做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序,佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻,在豫东历来享有“张家烧鸡三月香”的美称。


商丘睢县有什么好玩的


十、拔丝水激馍

水激馍原名水浸馍,密汁馍,拔丝馍,也有更形象的叫焦炸琉璃馍。发源于商丘古城归德府,创于何朝何代已不可考。相传明代阁老沈鲤(商丘县人)每次招待宾客,必上家传的水激馍上桌。现在农村娶媳妇招待客人把这道菜作为八大件之一,颇受大家欢迎,如果在婚宴上看不到这道菜那对整个宴席的评价都会低了不少。


商丘睢县有什么好玩的


十一、睢县烧饼

睢县烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型,直径十公分,罗纹型花边,中薄沿厚,中间分四层,上下两层瓢、油盐、佐料适当,甜咸适口,表面沾满芝麻仁,呈金黄色,外焦里软,吃着香焦酥脆、味道鲜美。


商丘睢县有什么好玩的


十二、睢县马泗河西瓜

马泗河西瓜栽培历史悠久,相传从秦东陵侯那里引种,千百年来品质不衰。此西瓜有核桃皮、花狸虎等品种,瓜呈椭圆形,皮薄、肉细、沙脆、纤维少、糖度高、汁多味甜、瓜瓤鲜艳、触刀自开。


商丘睢县有什么好玩的


以上是睢县的美食介绍,有不足的地方朋友们予以补充。另外睢县还有许多的旅游景点,分别是无忧寺塔、圣寿寺塔、承匡古城景区、北湖、乔寨龙山文化遗址、睢县东关清真寺、白俄罗龙蟒大地、睢州人文纪念园、袁家山、清真寺(文化路),感兴趣的朋友可以去转一转看一看。

以后会不定期推出各地的特色美食介绍,感兴趣的朋友们可以添加关注,谢谢

版权声明:本文内容由互联网用户( admin )自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至2306268735@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。合作:zhg616818